大分直送　おおいた朝地ラム 焼肉盛り合わせ（大）

おおいた朝地ラムは、大分県豊後大野市朝地町の自然の中で伸び伸びと育った羊から生産した純国産のラム肉で、ラム肉独特の臭みがほとんどなく、柔らかい肉質が特徴のドーパー種のラム肉となっております。
高品質・安心・安全な国産ラム肉を、大切な方へへの贈り物、ご自宅用に、ぜひご利用ください。

ラム肉とは・・・
生後1年未満の子羊肉をラム肉と呼び、欧米諸国では高級食材として食されております。
国内で消費される羊肉の約99％がオーストラリアやニュージーランドから輸入されたもので、国産の羊肉は1％未満と、希少価値の高い肉となっています。

ラムの特長
①やわらかくて、栄養豊富で健康的
ラムはヘルシーミートとして高く評価されており、西欧諸国では高級肉として賞味されています。また、中国でも昔から羊肉は栄養に冨み、滋養によい食肉と言われています。

②バランスのよい脂肪酸組成
ラムの脂質に含まれる主な脂肪酸は、コレステロール上昇作用がないパルミチン酸やステアリン酸、コレステロール値を下げる働きのあるオレイン酸などです。また、動脈硬化を予防する働きのあるリノール酸などの多価不飽和脂肪酸も適度に含まれています。

③必須アミノ酸が豊富
人の体内で合成できない８種類のアミノ酸が豊富に、しかもバランスよく含まれています。
鉄分が豊富・鉄分が吸収されやすい形で豊富に含まれており、貧血に悩む方にとってはよい供給源です。

④ビタミンが豊富
鉄分と同様、不足すると貧血の原因となるビタミンＢ１２、胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシン、過酸化脂質の害を防ぎ、老化の予防や発ガン抑制効果のあるビタミンＥを豊富に含んでいます。

朝地ラムの焼肉用盛り合わせです。

【内容物】（660g / 100gあたり1,485円）
　・ロースまたは肩ロース 140g
　・モモ 190g
　・バラ 190g
　・切り落とし 140g

発送：入金確認後7営業日以内に発送します。